Sobre este blog

Eu, no "Casa Benigna", em Madri. Foto de Fernanda Zacchi

Cresci entre os livros e as panelas (aliás, vendo a foto que acabei de publicar, minha mãe dirá que cresci ”bastante’).
Minha mãe cozinha desde sempre.  Quando criança, eu acordava  com o cheiro do feijão na panela de pressão. Logo mais, o cheiro do frango refogado e da massa cozinhando para fazer coxinhas. Minha mãe fazia três mil salgados assim, entre uma refeição e outra, me aprontar para escola, receber visitas de última hora, fritar os salgados e enviar para a festa. Fora as roscas doces e os pães de torresmo.
Eu leio desde sempre. Aos sete anos, me apresentaram a seção infantil de uma biblioteca. O primeiro livro que li foi a Enciclopédia da Fantasia, coletânea de contos infantis que procuro até hoje (você sabe onde posso encontrar? Envie um email para marques sandro (arroba) gmail com)
Ao me casar, procurava uma moça que gostasse de cozinhar. Encontrei uma sogra que faz bolos e doces deliciosos. E minha mulher me enganou durante os dezoito meses de namoro, dizendo que não sabia cozinhar. Descobri depois que era só para testar o meu amor.
Hoje temos uma filha de 3 anos que gosta de ver programas de culinária na TV e acorda domingo de manhã pedindo para fazer bolo de fubá.
Entre livros e panelas, você encontra aqui as histórias que nos rodeiam.
Entre as minhas favoritas, estão “Aos 37″, que conta a descoberta de um restaurante mágico no dia do meu aniversário, e “Comer Paris sem garfo”, quando perdi o avião por causa de um torrone.

Seja bem-vindo.